Fresh coffee beans

新鮮なコーヒー

よく「挽きたての美味さ」的な
コピーを見かけるけど、
コーヒー豆の新鮮さって、
焙煎してからの時間であって、
挽いてからの時間ではない。

 

近所のスーパーで買ってきた豆。
なんかペシャッとしてるなあと
感じたら、焙煎してるところで
買ってきた豆を試してください。

 

鮮度の違いが一目瞭然ですよ。

 

では、本日も4時間営業で、
鋭意焙煎焙煎でございます!

よろしくお願いします!