京都

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浅煎り苦手な方にもおススメの不思議なブレンド

京都、室町今出川上ルで、週に4時間だけひっそりコーヒー豆の焙煎をしているコーヒー豆屋「4ADJ1 Coffee Roaster」です。 今回は、ちょっと変わったブレンドのご紹介です。 名前は「スムースアフロ・ブレンド」、名前の通り、使用して...
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新商品!悪魔的な味わいの深煎りコーヒーがラインナップに登場

深煎りのしっかりと苦みがあり、奥深さのあるコーヒー豆を探している方に、一度お試しいただきたいケニアの赤土から届いた悪魔的なコーヒー豆。
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ビギナー必見!コーヒー豆屋への好みの伝え方

初心者必見!初めてのコーヒー豆選びで、自分の好みを上手に伝える方法を解説します。酸味と苦みの好み、抽出方法、飲み方の3つのポイントを押さえて、コーヒー豆選びをスムーズに。焙煎珈琲所の店主が実体験を交えながらお届けします。
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【変則営業】4月28日(日)休業&29日(祝)営業のお知らせ

いつもご利用いただきまして、ありがとうございます。 表題の通り、2024年4月28日(日)を休店させていただきます。 代わりに、翌日の29日(月・祝)に営業致します。 ■ネットご注文分の出荷について 以下の通り、締め切りタイミングが通常と異...