焙煎珈琲

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浅煎り苦手な方にもおススメの不思議なブレンド

京都、室町今出川上ルで、週に4時間だけひっそりコーヒー豆の焙煎をしているコーヒー豆屋「4ADJ1 Coffee Roaster」です。 今回は、ちょっと変わったブレンドのご紹介です。 名前は「スムースアフロ・ブレンド」、名前の通り、使用して...
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激推し限定ブレンド&お好み別推奨豆(24年秋)

京都、室町今出川上ルで、週に4時間だけひっそりコーヒー豆の焙煎をしているコーヒー豆屋「4ADJ1 Coffee Roaster」です。 いや~、今年の夏はヤバい暑さでしたねぇ。 そして、現在進行形で残暑が厳しすぎるのですが、ボチボチですが、...
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新商品!悪魔的な味わいの深煎りコーヒーがラインナップに登場

深煎りのしっかりと苦みがあり、奥深さのあるコーヒー豆を探している方に、一度お試しいただきたいケニアの赤土から届いた悪魔的なコーヒー豆。
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ぬるいコーヒーを飲もう!

淹れたてのコーヒー、美味しいですよね。 豆を挽いている時から広がる香り、蒸らしのお湯を注ぐと さらにブワッと広がり、鼻から脳を刺激してきます。 カップに注ぎ、立ち上る湯気を眺め、ふうッと息を吹きかけて 冷ましながら口の中に流し込む。もう、最...